ハチミツに高い殺菌効果、抗生物質に代わる可能性も カナダ研究
上記記事によると「ハチミツは治りにくい耳鼻咽喉の感染症の治療で、抗生物質に取って代わる可能性もあることが、今週米シカゴで行われた米国耳鼻咽喉科・頭頸部外科学会（AAOHNS）の年次会議で発表された研究結果で明らかとなった。」そうだ。
これまでのところ、ハチミツのどの成分が細菌を殺すのかは不明で、殺菌のメカニズムを解明するにはさらなる研究が必要だという。
その他、サイエンス関連のニュース：
AFPBB: 植物がストレス防衛反応で、アスピリン化合物放出
AFPBB: 手足の指は3億8000万年前の魚類に出現した、スウェーデン研究
AFPBB: 花粉を運ぶハチ、年間約24兆円相当の経済効果
タグ：サイエンスニュース
