2008.06.10
セロトニンは衝動的行動に関係、英研究報告
神経伝達物質セロトニンは衝動的行動に関係、英研究報告
上記記事によると「意思決定時の攻撃性や衝動性を抑制するうえで、神経伝達物質「セロトニン(serotonin)」が大きな役割を担うことが英国の科学者らの実験で明らかになった。」そうだ。
脳内セロトニン濃度は空腹時に低下する。セロトニンを生成するために必要な必須アミノ酸の1つ「トリプトファン(tryptophan)」は体内合成が不可能で、食物からしか摂取するしかない。
ちなみに、トリプトファンは、肉、魚、豆、種子、ナッツ、豆乳や乳製品などに多く含まれるようだ。(Wikipedia >トリプトファン)
デザイン・アート・建築関係本
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